鲁锦是鲁西南民间织锦的简称，系鲁西南地区民间的棉织花布（粗布），因织工精细、绚丽多彩极似织锦而于1985年被山东省工艺美术研究所定名为“鲁西南织锦”，简称“鲁锦”。
　　鲁锦采用传统的纺织工具和天然颜料与娴熟的技艺所组成。图样花色品种繁多逾越千种，而布局设计、纹路构图严密，绚丽多彩，古朴典雅，具有浓郁的乡土气息和鲜明的地方特色，成为名扬中外的手工艺品和生活用品，适销世界许多国家。以山东嘉祥最为著名，是山东省独有的一种民间纯棉手工纺织品，将传统的葛、麻、丝、织绣工艺糅入棉纺工艺而形成，具有浓郁的乡土气息和鲜明的民族特色。